Rakı ülkemizin en büyük güzelliklerinden ve simgelerinden biridir. Tabi Rakı'yı bu kadar güzel yapan aynı zamanda yanında yenen mezelerdir. Mesela tarator vardır. Böyle sarımsaklı, cevizli filan müthiş olur. Hele yanında midye tava da varsa tadından yenmez. Ancak Rakı içmek adap ister, herkes içemez öyle. Fazla kaçırırsanız asabi olursunuz. Ülkemizde bazıları da var ki sürekli fazla kaçırmış gibi sağı solu azarlar, kendini dev aynasında görüp haklı çıkarır. Bunlar genelde sempatik gözüküp üstlerine gidince parlamasıyla meşhurdur. Neyse nerede kalmıştık Tarator güzel mezedir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder